CAS号：96-17-3      分子式：C5H10O  

物理性状： 无色至淡黄色液体，微溶于水，溶于乙醇、乙醚、丙酮和丙二醇。

主要用途：GB 2760规定为允许使用的食品用香料。用于朗姆酒、巧克力、咖啡、面包、番茄等香精。

产品包装：用净重200公斤的新塑料桶包装，16吨（80桶）/20尺集装箱或用净重21-25吨集装罐。

储存：储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源、防静电、防爆炸。包装密封，切勿与空气接触。应与氧化剂分开存放，切记混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

检测项目	标准要求
外观	无色至淡黄色液体
含量，≥	98
水分，≤	0.5

密度：0.8g/cm³

沸点：93.5+8.0℃ at760mmHg

熔点：-60℃

闪点：4.4±0.0℃